1. Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) là gì?

Đông trùng hạ thảo sinensis là một loài nấm ký sinh trùng côn trùng. Cái tên Cordyceps xuất phát từ tiếng Latin cord và ceps, có nghĩa là “thân” và “đầu”, tương ứng. “DongChongXiaCao” (Đông Trùng Hạ Thảo), nấm sâu bướm Trung Quốc, là tên tiếng Trung Được đặt cho phức hợp ấu trùng và nấm.

Loài Đông Trùng Hạ Thảo này được tìm thấy ở trên cao nguyên Thanh Hải – Tây Tạng. Loài nấm này sống chủ yếu trên đầu ấu trùng của một loài bướm đêm cụ thể, Hepialus armoricanus, nhưng đôi khi cũng được tìm thấy mọc trên các loài bướm đêm khác.

Cơ chế xâm nhập của loài nấm này vào cơ thể sâu đến nay vẫn là một ẩn số. Tuy nhiên, các nhà khoa học cho rằng có thể những con sâu đã chết vì nấm kí sinh vào các lỗ thở hoặc đã chết vì ăn nấm! Vậy nên Đông Trùng Hạ Thảo không phải là con, cũng không phải là cây, nó đơn giản là một loại nấm dược liệu với dược tính rất cao, giá trị hơn cả vàng.

Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) là loại dược liệu được sản xuất từ Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo, có chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho vật nuôi như: Acid amin, các vitamin thiết yếu, các nguyên tố vi lượng, D-mannitol, nhóm HEAA, Adenosine, Acid Cordyceptic, hoạt chất sinh học Hydroxyethyl Adenosine, hàm lượng lipid lớn…

Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) nghe có vẻ rất đắt đỏ nhưng thực tế là đã được nuôi nhân tạo thành công và sản xuất với số lượng lớn, đưa ra giá thành về mức rất thấp và đã được bà con nông dân ứng dụng rất nhiều trong lĩnh vực chăn nuôi.

2. Vai trò của Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) trong nuôi trồng thủy sản

2.1. Sản xuất tôm giống bằng Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder)

Tôm giống được nuôi dưỡng bằng đông trùng hạ thảo giúp tăng khả năng hệ miễn dịch, con giống khỏe mạnh; đồng thời tăng khả năng chống chịu với những yếu tố biến động khắc nghiệt của môi trường.

Đặc biệt, giai đoạn ấu trùng hấp thụ đông trùng hạ thảo một cách mạnh mẽ, post cứng cáp, tỷ lệ sống vượt bật, tăng năng suất ao nuôi.

Tôm giống được nuôi bằng đông trùng hạ thảo 

Sau 20 ngày nuôi tôm bố mẹ bằng đông trùng hạ thảo, sẽ cho sinh sản và tiếp tục nuôi dưỡng tôm giống bằng đông trùng hạ thảo 15 ngày đến khi xuất sang ao nuôi. Tôm giống đông trùng hạ thảo xuất bán lần này được cung cấp cho khách hàng nuôi theo hướng công nghệ cao ở một số tỉnh thành.

2.2. Tác dụng của Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) lên cá

Theo những phát hiện trong nghiên cứu này, việc bổ sung Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) vào thức ăn cá rô phi giúp cải thiện hoạt động tăng trưởng và tình trạng sức khoẻ của cá rất hiệu quả.

Một số nghiên cứu đã cho thấy ảnh hưởng của chế độ ăn của có bổ sung Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) đối với niêm mạc và các thông số miễn dịch huyết thanh, khả năng kháng bệnh và hiệu suất tăng trưởng của cá rô phi (Oreochromis niloticus).

Tác dụng của Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) lên cá rô phi

225 cá thể cá rô phi có trọng lượng tương đồng (37,28 ± 0,10 g) đã được cung cấp các chế độ ăn khác nhau:

• 0 (T1- đối chứng).
• 5 (T2).
• 10 (T3).
• 20 (T4).
• 40 g/kg (T5) lượng Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder).

Sau 60 ngày thử nghiệm cho ăn, hiệu quả tăng trưởng, hoạt chất lysozyme và peroxidase của da cũng như miễn dịch bẩm sinh huyết thanh được kiểm tra. Ngoài ra, tỷ lệ sống sót và đáp ứng miễn dịch bẩm sinh được tính sau khi kiểm tra gây nhiễm thực nghiệm (15 ngày) đối với vi khuẩn Streptococcus agalactiae.

Tốc độ tăng trưởng cao nhất, cũng như các thông số miễn dịch được quan sát thấy ở cá ăn với tỷ lệ 10 g/kg cao hơn đáng kể so với các nghiệm thức khác (P <0,05).

Tỷ lệ sống tương đối (RSP) ở T2, T3, T4, và T5 là lần lượt là 61,11%, 88,89%, 66,67 và 55,56%. Trong số các nhóm bổ sung Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder), cá ăn 10 g/kg cho thấy RPS cao hơn và kháng S. agalactiae tốt hơn so với các nhóm khác (P <0,05).

Về hiệu quả tăng trưởng, SGR, WG, FW và FCR đã được cải thiện đáng kể (P <0,05) trong các nhóm có bổ sung Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) so với đối chứng; sự cải thiện cao nhất được quan sát thấy trong cá bổ sung Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) vào thức ăn với tỷ lệ 10 g/kg.

Theo những phát hiện trong nghiên cứu này, việc bổ sung với tỷ lệ 10 g/kg Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) vào thức ăn được đề xuất trong cá rô phi giúp cải thiện hoạt động tăng trưởng và tình trạng sức khoẻ một cách hiệu quả.

2.3. Tác dụng của Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) lên lợn

Lợn thơm là giống lợn chỉ có thể tìm thấy trên các cao nguyên Tây Tạng, Trung Quốc. Những con lợn này thường được thả rông trên núi, người dân địa phương nói rằng chúng thường hay ăn Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder), do đó thịt lợn này có khả năng chống lại bệnh tật rất tốt, hơn nữa vì là lợn được nuôi trong môi trường tự nhiên nên thịt rất chắc và vị ngon hơn hẳn.

Trên các cao nguyên ở phía tây Tứ Xuyên, Vân Nam, Tây Tạng và Cam Túc thường là những nơi chăn thả gia súc, gia cầm quý hiếm. Giống lợn thơm chủ yếu sống ở cao nguyên có độ cao từ 3000 – 4000m so với mực nước biển. Vì sống trong môi trường rừng núi nên chúng thường ăn thảo mộc (nhân sâm, đông trùng hạ thảo…), trái cây, rau củ.

Lợn thơm được ăn Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder)

Chính vì lợn thơm được ăn Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) thường xuyên nên thịt lợn thơm có hương vị rất đặc biệt, ngoài việc chế biến thành những món thông thường, chúng thường được hun khói hoặc sấy khô, lúc này thịt trở nên rất đậm đà, mùi vị thơm ngon, càng ăn càng nghiện.

Những người lên cao nguyên Tây Tạng du lịch thường ghé mua vài miếng thịt lợn thơm hun khói về làm quà, chỉ cần nướng trên lửa than một chút hay ngâm trong nước ấm là đã có thể xào nấu chung với nhiều loại rau củ.

2.4. Tác dụng của Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) lên gà

Ngon! Trứng thơm đặc trưng, không tanh, ngậy; lòng trắng thì giòn giòn; lòng đỏ thì bùi, dẻo, ăn không bở…. Thật sự khác biệt! Chắc chắn loại trứng này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người tiêu dùng, kể cả những người tiêu dùng khó tính nhất.

Đó là nhận xét chung của những người được ăn thử sản phẩm trứng gà đông trùng hạ thảo.

Bí quyết của những quả trứng gà Đông Trùng Hạ Thảo nằm ở nguồn thức ăn được trộn cho gà đẻ. Trong thức ăn này ngoài cám ngô, khô đậu, một số loại vitamin và khoáng chất ra thì còn có Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder), Bột Tỏi | Chiết xuất Tỏi (Garlic extract powder), một số thảo dược, men vi sinh khác.

2.5. Tác dụng của Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) lên chất lượng thịt của chim cút

Một nghiên cứu từ Trường Đại học Sư phạm, Đại học Thái Nguyên đã cho thấy tác dụng tích cực của Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) lên chất lượng thịt của chim cút. Nghiên cứu này nhằm xác định ảnh hưởng của việc bổ sung bột đông trùng hạ thảo trong khẩu phần thức ăn đến khả năng sinh trưởng của chim cút nuôi thịt.

Kết quả cho thấy:

• Sử dụng Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) để bổ sung làm thức ăn cho chim cút cho kết quả tốt nhất với tỷ lệ 5 – 10% vào khẩu phần sẽ làm tăng khối lượng của chim cút cao hơn từ 2,03 – 2,84%.
• Giảm hệ số chuyển hóa thức ăn từ 2,93 – 5,90%.
• Nâng cao tỷ lệ thân thịt từ 1,05 – 2,08%.
• Tỷ lệ thịt ngực + thịt đùi tăng từ 2,34 – 2,47%.
• Mức bổ sung 5 – 10% không ảnh hưởng đến tỷ lệ protein và lipid trong thịt nhưng lại làm giảm hàm lượng cholesterol trong thịt từ 4,67 – 6,00 mg/100g giúp thịt chim cút có giá trị dinh dưỡng cao hơn và làm tăng hàm hượng caroten trong gan từ 0,71 – 0,90 mg/kg.
• Bổ sung Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) ở tỷ lệ 15% không làm ảnh hưởng đến sinh trưởng và hệ số chuyển hóa thức ăn của chim cút, nhưng lại làm tăng hàm lượng caroten trong gan và giảm cholesterol trong thịt.

3. Mua Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) ở đâu uy tín chất lượng

Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) đang ngày càng trở nên phổ biến hơn. Trên thị trường xuất hiện ngày càng nhiều các chế phẩm từ Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) với đủ mọi hình thức: trà túi lọc, cao mềm, dung dịch uống… và đặc biệt là các loại thực phẩm chức năng với Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) là thành phần chính.

Với những ưu thế khó có thể tìm thấy ở các đơn vị phân phối nguyên liệu dược liệu,Gia Nghi Butter tự hào là đơn vị phân phối sản phẩm Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) cực kì chất lượng.

Ưu điểm của Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) tại Gia Nghi Butter:

• Dược liệu được kiểm tra nghiêm ngặt ngay từ khâu thu hái với đội ngũ những chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm.
• Dược liệu được rửa sạch và cô chiết theo phương pháp thích hợp tại nhà máy theo tiêu chuẩn GMP Đông Dược.
• Cao dược liệu được chiết xuất theo dây chuyền khép kín, đảm bảo vô khuẩn, hạn chế nhiễm vi sinh.
• Phòng ra cao sạch, đạt cấp độ D (theo nguyên tắc GMP Đông Dược).

Sản phẩm Bột Đông Trùng Hạ Thảo (Cordyceps extract powder) được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.